あまご茶屋 | サービスメニュー一覧

渓流の女王と呼ばれるあまごを美味しく料理します。

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あまご茶屋 のサービスメニュー

■お食事
あまご定食
あまご定食

1,650円

塩をふって焼くだけの塩焼きと、保存食としての甘露煮と酢漬け(南蛮漬け)、あまご料理の基本をお楽しみください。ほかの一品料理とあわせますと、より豪華なお食事になります。

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ランチ
ランチ

1,320円

一尾のあまごで揚げ煮(又はつけ焼き)とフライの二つの味をお楽しみいただけるほか、多くの方にご満足いただける箱膳です。(味噌汁つき)

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あまご丼
あまご丼

1,100円

あまごを用いたカツ丼です。あまごは三枚におろしてあるので骨が気になりません。(サラダ、味噌汁、漬物付き)

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あまごのさしみ丼
あまごのさしみ丼

1,210円

あまごのさしみをすし飯にのせた丼、いわゆる漬け丼です。

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■一品料理
魚田
魚田

700円

素焼きのあまごに当店特製の田楽みそをかけたものです。

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あまごのおさしみ
あまごのおさしみ

800円

当店では大きく育てたあまご(30cm以上あります!)を使って、上品な旨みのおさしみを提供しています。

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■お飲物
骨酒
骨酒

1,210円

じっくり焼いたあまごの塩焼きに熱燗を注いで旨みをひきだします。(清酒約二合)

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